\documentclass{article}

\usepackage[latin2]{inputenc}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage[magyar]{babel}

\begin{document}

\newcommand{\sztr}[2]
  {\textnormal{#1} -- \textit{#2}}
\sztr{bold}{félkövér}\\
\sztr{extra bold}{kövér}

\end{document}
